صباحكم مبروك غالياتي ان شاء الله بالف خير
جبت ليكم سفتي بالدجاج لكتجي لذيذة جدا ان شاء الله تعجبكم
بسم الله
المقادير
كيلو شعرية رقيقة + 3 المعالق زيت
1 كاس دنون فاني او بسطاج كريمي + كمية من العسل حسب الحلاوة لبغيتي
معيلقة كبيرة من الزبدة ولكن كبييييييييييرا
فخيدات دجاج + بصلة كبيرة مشلضة
بزار + خرقوم + سكن جبير + المروزية
سمن + ثومة محكوكة + القزبر + زيت البلدية
لوز مهروش + البيض مسلوق مقطع انصاف
زبيب معسل
طريقة
كنبداو بالشعرية ندهنها بزيت ونردها تفور المرة الاولى في المرة الثانية كتسقيها بكمية وفيرة من الماء وكتستمري حتى طيب
كندوزو لي المرق او لصوص كنرجعو دجاج مع لقامة يتشحرو في زويتة بلدية كنزيد عليهم البصلة وكنقلي كل شي مزيان ونضيف الماء ونسد الكوكوت ندير ليها سفارة حتى يطيب الداجاج كنحيد دجاج كنديرو فشي طاوة كندهنو بسمن معها شويت زعفران وندخلو الفران ونخلي المرقة تعقاد كنرجع سفة لقها طابت
فاش تكمل طيابها كنحلها بالعسل + الزبدة + دنون كنخلط مزيان كناخد طبسيل كندير فيه سفة كنحاول ندير منها قبة ماشي نسقيها اول شيىء بالمرق ونزيد فخيدات الدجاج طريقة موضحة بصور + الوز + الزبيب + البيض
ونقدمها بصحة وراحة ان شاء الله تعجبكم رها كتجي رائعة
Title :
طريقة تحضير السفة المدفونة رووووووووووووعة
Description : صباحكم مبروك غالياتي ان شاء الله بالف خير جبت ليكم سفتي بالدجاج لكتجي لذيذة جدا ان شاء الله تعجبكم بسم الله المقادير كيلو شعري...
Rating :
5